Pașaportul românesc este plin de poezie la propriu: în paginile lui sunt ascunse versuri ale unor mari poeți români. Fiecare filă a documentului de călătorie, mai puțin cea plastifiată, pe care sunt trecute datele noastre personale, conține câte o poezie de Eminescu, Coșbuc, Goga, Alecsandri sau Macedonski. (Lista celor 11 poezii se află în descriere) … Citește mai mult
Micii, acele rulouri suculente de carne tocată pe grătar, sunt astăzi nelipsiți de pe mesele românilor, mai ales la sărbători sau picnicuri. Povestea lor începe în România în secolul al XIX-lea, într-un context urban plin de influențe culinare balcanice și otomane. Potrivit unei legende urbane, consemnate de Constantin Bacalbașa, micii ar fi fost inventați în … Citește mai mult
Prima mențiune cunoscută a cuvântului „cozonac” este cea făcută de Mihail Kogălniceanu și Costache Negruzzi într-o carte de bucate boierești, publicată în 1841, spune scriitoarea Tatiana Niculescu, autoarea cărții „Delicioasa poveste a cozonacului românesc”, apărută la Editura Humanitas.